Zum Inhalt springen

Ballaststoffbrot

    Zutaten

    Sonnenblumenkerne50g
    Kürbiskerne50g
    Deine liebsten Nüsse. Ich verwende Walnüsse & Paranüsse100g – zerkleinern
    Leinsamen (geschrotet)100g – schroten
    Chia-Samen4EL
    Flohsamenschalen2EL
    Haferflocken (glutenfrei)200g
    Warmes Wasser400ml
    Himalayasalz1,5TL
    Kokosöl

    Zubereitung

    • Alle Zutaten miteinander vermischen.
    • Backofen vorheizen. Backform mit Kokosöl einfetten, die Masse hinein geben und bei 200°C für ca. 60 Min. backen.
    Schlagwörter: