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Apfel-Ingwer-Kurkuma Shot

    Zutaten

    Ingwer80g – grob würfeln
    Kurkuma40g – grob würfeln
    Apfelsaft400ml – Äpfel grob würfeln und entsaften
    Zitronensaft2TL
    Olivenöl1/2TL
    PfefferMesserspitze

    Zubereitung

    • Alle Zutaten in einen Mixer/Entsafter geben und mixen/entsaften.
    • Die Mischung durch ein Sieb oder Passiertuch geben und die Flüssigkeit (Shot) auffangen.

    Info
    Ich verwende ein Entsafter (Slow Juicer) statt Mixer. Daher muss ich die Mischung auch nicht sieben.

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