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Kartoffel-Linsen Reibekuchen

    Zutaten

    Kartoffeln300g – raspeln
    Karotte150g – raspeln
    Rote Linsen150g (Rohgewicht)
    Knoblauchzehe2x – pressen
    Petersilie1/2 Bund (20g) – zerkleinern
    Kichererbsenmehl4EL
    Paprikapulver1TL
    Kurkumapulver1TL
    Himalayasalz & Pfeffer

    Zubereitung

    • Rote Linsen weich kochen und das Wasser abgießen.
    • Alle Zutaten miteinander vermischen, mit Himalayasalz & Pfeffer abschmecken, formen und anbraten.
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