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Passionsfrucht / Bananen Eis (Rohkost)

    Zutaten

    Passionsfrucht4 Stk. – einfrieren
    Banane2-3 Stk. – einfrieren

    Zubereitung

    • Die Bananen grob zerkleinern und einfrieren
    • Passionsfrucht (Kerne) fein pürieren, in ein Eiswürfelform geben und einfrieren
    • Die gefrorenen Bananenstücke und Passionsfrüchte (Würfel) miteinander kremig pürieren
    • Ein Teil der Passionsfrucht-Kerne als Topping verwenden
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