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Marinierte Ofenkartoffeln

    Zutaten

    Kartoffeln (Drillinge)1kg – vierteln und wie auf dem Foto anschneiden
    Knoblauchzehe2x – pressen
    Koriandersamen2TL – mahlen
    Kreuzkümmelsamen2TL – mahlen
    Paprikapulver1TL
    Kurkuma Pulver1TL
    Chilipulver1TL
    Pfeffer1TL
    Himalayasalz
    Olivenöl100ml

    Zubereitung

    • Alle Zutaten miteinander vermischen und bei 220C° für ca. 20 Min. in den Backofen geben.
    • Die Kartoffeln anschließend nach Bedarf salzen.
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