Zutaten
| Ingwer | 80g – grob würfeln |
|---|---|
| Kurkuma | 40g – grob würfeln |
| Apfelsaft | 400ml – 600 bis 700g Äpfel grob entsaften |
| Zitronensaft | 2TL |
| Olivenöl | 1/2TL |
| Pfeffer | Messerspitze |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer/Entsafter geben und mixen/entsaften.
Die Mischung durch ein Sieb oder Passiertuch geben und die Flüssigkeit (Shot) auffangen.
Info
Ich verwende ein Entsafter (Slow Juicer) statt Mixer. Daher muss ich die Mischung nicht extra sieben.