Zutaten
| Kartoffeln (Drillinge) | 1kg – vierteln und wie auf dem Foto anschneiden |
|---|---|
| Knoblauchzehe | 2x – pressen |
| Koriandersamen | 2TL – mahlen |
| Kreuzkümmelsamen | 2TL – mahlen |
| Paprikapulver | 1TL |
| Kurkuma Pulver | 1TL |
| Chilipulver | 1TL |
| Pfeffer | 1TL |
| Himalayasalz | |
| Olivenöl | 100ml |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und bei 220C° für ca. 20 Min. in den Backofen geben.
Die Kartoffeln anschließend nach Bedarf salzen.