Zutaten
| Rohes Kakaopulver ohne Zucker | 25g |
|---|---|
| Kakaobutter | 50g |
| Yacon-Sirup | 1,5EL |
Zubereitung
Kakaobutter in einen Topf geben und bei niedriger Temperatur langsam verflüssigen
Kakao & Yacon-Sirup dazu geben und solange verrühren, bis der Kakao sich aufgelöst hat
Die warme Masse in die gewünschte Form geben und für ca. 1h in den Gefrierfach stellen
Info: Mehr Yacon-Sirup sorgt NICHT dafür, dass die Schokolade süßer schmeckt.