Apfel Salatdressing (Rohkost)

Zutaten Apfel 220g – grob würfeln Olivenöl 50ml Agavendicksaft 2EL Knoblauchzehe 1/2 bis 1x Kokos Aminos Würzsauce (Soja Alternative) 1EL Mandelmus 30ml Cayennepfeffer Prise Zitronensaft 1TL Zubereitung Alle Zutaten miteinander fein pürieren

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Bärlauchpesto (Rohkost)

Zutaten Bärlauch 150g Cashewnuss 80g (fein zerkleinern) Zitronensaft 2-3EL Olivenöl 100ml Himalayasalz 1/2TL Zubereitung Alle Zutaten miteinander fein pürieren.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Basilikum Pesto (Rohkost)

Zutaten Cashewnüsse 100g Olivenöl 90ml Basilikumblätter 80g Hefeflocken 2 EL Knoblauchzehe 1,5 Stk. Himalayasalz 3/4 TL Pfeffer Prise Zubereitung Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Basilikum-Spinat Pesto (Rohkost)

Zutaten Basilikum 50g Spinat 25g Cashewnüsse 50g Zitronensaft 2TL Olivenöl 70g Dattelmus 2TL Himalayasalz 1/3TL Pfeffer Prise Zubereitung Basilikum, Spinat, Zitronensaft, Olivenöl, Dattelmus, Himalayasalz & Pfeffer mit einem Pürierstab pürieren. Die Cashewnüsse zerkleinern zu der Mischung geben.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Cashew „Käse“ Dressing (Rohkost)

Zutaten Cashew 100g Knoblauchzehe 1x Olivenöl 2EL Apfelessig 1EL Wasser 120ml Salz 1/2 TL Zubereitung Alle Zutaten miteinander fein pürieren

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Cashew-Dattel-Dip (Rohkost)

Zutaten Cashew 200g Dattel 60g Zwiebel 50g Knoblauchzehe 1x Wasser 200g Zitrone 2EL Salz Prise Zubereitung Alle Zutaten miteinander fein pürieren.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Dattelmus als gesunder Zuckerersatz (Rohkost)

Zutaten Dattel 50g Wasser 60ml Zubereitung Datteln & Wasser mit einem Pürierstab pürieren. Info Die Mischung reicht für ca. 10-12TL Dattelmus

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Gemüsebrühe-Paste selber herstellen

Zutaten Sellerie Knolle 1/2 – grob würfeln Lauch 1x – grob schneiden Karotte 2x – grob schneiden Knoblauchzehe 4x – grob schneiden Zwiebel 1x – grob schneiden Petersilie 1 Bund – grob schneiden Liebstöckel 1 Bund – grob schneiden Steinsalz 15g Steinsalz pro 100g Gemüse Kurkuma 1TL Wer möchte, kann auch einzelne Zutaten austauschen, z.B. Wurzelpetersilie statt Liebstöckel. Zubereitung Alle Zutaten miteinander pürieren. Ein Teil der Flüssigkeit, z.B. mit einem Passiertuch, ausdrücken. ...

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Guacamole (Rohkost)

Zutaten Avocado 2x Tomaten 2x – fein würfeln Knoblauchzehe 2x – pressen Zwiebel 1x – fein würfeln Limette 1/2 – pressen Korianderblätter 2EL – zerkleinern Pfeffer Himalayasalz Zubereitung Avocado, Zwiebel, Knoblauchzehe & Limettensaft miteinander verrühren. Tomaten & Korianderblätter dazu geben. Mit Himalayasalz & Pfeffer abschmecken.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron

Mango Salatdressing (Rohkost)

Zutaten Zutaten Mango 1x Ingwer 10g Zitrone 1,5EL Dattel 50g Olivenöl 1EL Wasser 125ml Pfeffer Prise Zubereitung Alle Zutaten miteinander mixen.

September 24, 2024 · Violetta & Aaron